Culture sur sol vivant avec une approche permacole sans mécanisation,
fourniture et transformation de plantes indigènes, cueillies à la main, aux vertus médicinales,
nutritionnelles et gustatives selon l’adage d’Hippocrate; l’alimentation est notre première médecine.
Sensibilisation à l’alimentation préventive, à l’usage des plantes médicinales, à l’observation et la connaissance du vivant, ainsi qu’à la permaculture à travers des ateliers, des formations, des balades et des événements.
Production à Jette, rue du Bois (Parc Roi Beaudoin, phase3)